Το ιστολόγιο αυτό δημιουργήθηκε για την προβολή των εργασιών των μαθητών που συμμετέχουν στο πρόγραμμα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης, του Διαπολιτισμικού Γυμνασίου Ευόσμου κατά τη σχολική χρονιά 2014-2015 με θέμα,  "Σοκολάτα, τροφή θεών και θνητών: Αναζητώντας τα γλυκά μυστικά της".  Επιπλέον παρουσιάζεται φωτογραφικό υλικό από τις επισκέψεις που έγιναν και διάφορες δραστηριότητες που πραγματοποιήθηκαν κατά τη διάρκεια υλοποίησης του Προγράμματος. 

Οι μαθητές που συμμετέχουν είναι από τα τμήματα Γ5 και Γ6 με την επίβλεψη και καθοδήγηση των καθηγητριών του σχολείου, Αριάδνης Κάτζικα (ΠΕ 04.02) και Ασπασίας Καρασούλη (ΠΕ 06).